流行世界的美食

• 狀態(tài)：完結(jié)
• 類型：美食 歷史 文化
• 主持：
• 年代：2011 / 英國 /
• 導演：
• 國家/地區(qū)：英國
• 時長：每期90分鐘
• 語言/字幕：英語
• 年代：2011
• 更新時間：2025-07-27 00:26:12
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• 詳細介紹： 意大利人發(fā)明了冰激凌，而冰激凌其實只是空氣、水和糖… 意大利人發(fā)明了冰激凌，而冰激凌其實只是空氣、水和糖的混合物；撒切爾夫人當首相之前是化學家，她最大的發(fā)明竟是給冰激凌充氣……這一個個讓人恍然大悟的小知識，便來自紀錄片《流行世界的美食》。　　美食是一個永恒的話題，繼《舌尖上的中國》后，CCTV9近日陸續(xù)推出美食系列紀錄片《行走的餐桌》《絲綢之路上的美食》《流行世界的美食》……再次引發(fā)“吃貨”圍觀。其中，尤以《流行世界的美食》備受關注。這部紀錄片從“炸薯條改變美國”、“比薩影響世界”等角度，講述移民文化以及美食對世界政治經(jīng)濟的影響，在勾引口水之外，更增長見識，增添樂趣，被觀眾贊為美食版《教父》、“舌尖上的地球”?！鯑|方今報記者 毛韶華　　【長見識】　　除了勾引口水，這還是吃貨學歷史的必備收藏！　　這部由BBC制作并在CCTV紀錄片頻道播出的美食系列紀錄片，共有6集，分別講述流行于世界的6大美食：意式冰激凌、壽司、... 詳情