三天的時間很快就過去了,而薛小冉(程凡 飾)顯然沒有準(zhǔn)備好,她不知道如何才能贏過御廚孟尚食。而反觀孟尚食著顯得氣定神閑胸有成竹。她們比賽的菜肴是做魚。孟尚食出場自然不是一般的排場,有人打扇有人捏肩,孟尚食也不慌不忙地進行著操作。用沙漏標(biāo)注的時間正在一點一點過去,根本不允許薛小冉有多少猶豫,她回想起自己師傅當(dāng)初教導(dǎo)過自己做菜重要的是基礎(chǔ)。幾番思索之后,薛小冉也開始了自己的庖制,她充分利用了辣椒和酒的香味,通過別致的烹飪方法,做出了一道風(fēng)味獨特的火焰醉魚。而孟尚食的乳酪魚也同時出國鍋。經(jīng)過食客們的試吃投票,薛小冉在比賽中勝出,她不禁喜出望外。而孟尚食也信守承諾,趴在地上給她磕了三個響頭。薛小冉覺得這個禮有點大了,她正要謙虛的時候,孟尚食開口說要帶她進京面圣,因為她的職責(zé)就是網(wǎng)絡(luò)天下美食大廚,進宮為皇上服務(wù)。孟丞澤聽后大吃一驚,薛小冉也堅決推辭不去,孟尚食冷笑著說,這可由不得她了。孟丞澤知道事情不妙,便急忙跑去綏府。而薛小冉則被孟尚食以最快的速度帶往長安。